Zemlja porijekla: Cimet potiče iz Šri Lanke, Indonezije i Kine, ali se također uzgaja u mnogim drugim tropskim regijama.

Ukus i aroma: Cimet ima toplu, slatku i začinjenu aromu s blagom gorčinom. Njegov ukus je sladak, ali začinjen, često se koristi u slatkim i slanim jelima.

U gin tonicu: Dodatak cimeta gin toniku daje mu bogatu začinjenu dimenziju. Očekujte da će cimet donijeti toplu i slatku notu koja se dobro slaže s voćnim i biljnim tonovima gina, stvarajući harmoničan i profinjen ukus.