Sorta grožđa: Malvazija Nera.
Oznaka kontrolisanog porijekla: Regija Salento IGT.
Proizvođač: Botter
Vrijeme branja: Prva dekada septembra
Klima: Topla i umjerena, s značajnim padavinama tokom čitave godine. Tokom ljeta afrički vjetrovi uzrokuju brz i izražen porast temperature i visoke varijacije temperature.
Napomena za degustaciju: Miris ovog tamnocrvenog vina složen je i određen začinskim notama sa nijansama šljive i trešnje. Njegov robustan ukus započinje meko, a zatim ga uravnotežuje njegova svježina s postojanim i zaokruženim ukusom.
Kulinarski prijedlozi: Izvrsno sa sirom, zelenom salatom, morskim plodovima i ribom.
Temperatura posluživanja: 18-20°C

Link: https://www.botter.it/winess/malvasia-nera-salento-igt/